Asia Topping

  • Verleiht jedem Gericht den perfekten Umami-Crunch!
  • Ideal zum Bestreuen von Bowls, Sushi, Ramen und gebratenem Fleisch.
  • Macht aus jedem Gericht ein optisches und geschmackliches Meisterwerk.

€ 6,99

zzgl. Versandkosten

Produkt enthält: 70 g

SKU MIX-065-15 Kategorien ,
Das Topping wird nicht mitgekocht, sondern als finaler Touch direkt vor dem Servieren über das Gericht gestreut. Für Fleisch oder Fisch: Nach dem Braten oder Grillen großzügig darübergeben, damit der Crunch schön knackig bleibt.
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Asia Topping

Das aromatische Finish für deine Asia-Kreationen – knusprig, nussig und voller Umami.

Hol dir das Flair der asiatischen Garküchen direkt nach Hause! Unser Asia Topping kombiniert weißen und schwarzen Sesam, edle Algenflocken und fein abgestimmte Gewürze zu einem einzigartigen Crunch. Es fungiert als natürlicher Geschmacksverstärker (Umami) und macht aus jedem schlichten Gericht einen echten Hingucker. Perfekt, um Bowls, Sushi und Fleischgerichten im Handumdrehen den authentischen Streetfood-Look und eine herrliche Geschmackstiefe zu verleihen.

Hunger?

Hier findest du eine Auswahl unserer allerliebsten Rezepte und Inspiration für unsere Gewürze.

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Pfannkuchen 1zu1

Häufig gestellte Fragen

Wir empfehlen, das Topping ausschließlich als Finish (nach dem Kochen) über das fertige Gericht zu geben. Wenn die Algen und der Sesam zu lange mitgekocht werden, verlieren sie ihre wunderbare Knusprigkeit und Textur.
Bei trockener, kühler und lichtgeschützter Lagerung bleibt der Crunch viele Monate lang perfekt erhalten. Achte darauf, das Glas nach der Benutzung immer sofort wieder fest zu verschließen, da der Sesam und die Algen sonst Feuchtigkeit aus der Luft ziehen können.
Ja, da die Basis aus geröstetem Sesam besteht, ist Sesam als Allergen enthalten. Zudem können Algen von Natur aus Spuren von Krebstieren oder Weichtieren enthalten.

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